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Settore dell’imballaggio

Questo settore ha preso piede negli ultimi decenni. Infatti nulla è più venduto senza il proprio imballo. L'imballaggio oltre a  proteggere la merce, ha acquisito anche una valenza di marketing.  Questa industria quindi  attualmente abbraccia tutti i settori...

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Industria Lattiero-Casearia

I prodotti lattiero-caseari, ossia il latte e tutti i suoi derivati, come il burro, il formaggio, il gelato, lo yogurt e il latte condensato ed essiccato, generalmente sono prodotti nei caseifici e definiti alimenti ad alto rendimento energetico. In alcuni paesi quasi...

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Settore della panificazione e pizza

Il pane, come moltissimi prodotti da forno, è un  prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno. I processi principali della produzione del pane/pizza sono: Impasto L'impasto è quella operazione che...

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Industria della trasformazione della carne

Oltre alle carni fresche, che per definizione sono quelle che hanno subito (come unico trattamento termico per la conservazione) la refrigerazione senza aggiunta di additivi, esistono le carni trasformate (prodotti a base di carne e preparazioni di carne), dove è...

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Settore del miele

Il lavoro per la produzione del miele ha un processo complesso che inizia nel mese di febbraio, quando , le api nelle prime belle giornate riprendono la loro attività. A fine fioritura si effettua la prima smielatura. Ciò avviene quando le api hanno provveduto ad...

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Protezione ghiaccio e neve

Nel periodo invernale, il ghiaccio e la neve sono la causa di molti disagi, tra i quali impedire l’utilizzo della rampa del garage, ostruire le gronde e pluviali, gelo sui vialetti pedonali e scalini, scoppio delle tubazioni, oscuramento della parabola televisiva,...

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Settore Enologico

L'enologia  è la scienza che studia la trasformazione dell'uva in vino, l'uva atta alla sua produzione,  ma anche il processo produttivo in sé, quindi le tecniche ad esso connesso (es. filtrazioni, pressatura, rimontaggi, malolattica, fermentazione, ecc). Durante la...

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Edilizia

L’industria edile è il complesso di attività che si riferiscono alla costruzione di edifici d’ogni genere. Essa  comprende varie destinazioni :  civile,  rurale,  per il culto,  ospedaliera,  industriale,  alberghiera,  scolastica, sportiva ecc. Con la modernizzazione...

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Industria Petrolchimica / Petrolifera

L’industria petrolchimica /petrolifera utilizza come materia prima il petrolio  o i gas naturali. L’obbiettivo è la raffinazione degli stessi per ottenere  prodotti correlati. I prodotti della petrolchimica possono essere presenti tali e quali nella materia prima, e...

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Industria Farmaceutica

L'industria farmaceutica è il settore economico che riunisce le attività di ricerca, di fabbricazione e di commercializzazione dei farmaci per la medicina umana o veterinaria. È una delle attività industriali  più importanti economicamente al mondo. Il settore si...

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